Yaz mevsiminin gelişiyle birlikte mutfaklarda da bir değişim başladı! Rengarenk yaz meyveleri çoğaldıkça, şerbetli tatlıların yerini hafif ve ferah lezzetler alıyor. Sıcak havaların iyice artmasıyla, serinletici ve göz alıcı tatlılar, balkon keyfini taçlandırmak adeta kurtarıcı oluyor. Üstelik pazar tezgahları şeftaliden böğürtlene, çilekten yaban mersinine kadar rengarenk meyvelerle dolup taşarken, mutfakta ilham verici tariflere imza atmak da çok daha kolay.
Sizin için seçtiğimiz yaz sofralarına ferahlık, çay saatlerine mutluluk katacak 4 pratik ve hafif tatlı tarifimiz de, Pınar Milföy’ün puf puf kabaran yapısıyla bambaşka bir lezzet sunuyor. Pratikliğiyle her an elinizin altında olması gereken Pınar Milföy hamuru, yaz ayları boyunca ister soğuk sunumlara ister fırından çıkan sıcacık tatlılara kolayca uyum sağlayacak!
1. Milföy Kornet ile Şeftalili Sorbe
Yaz sıcaklarında dondurmanın ferahlatıcı etkisini, ev yapımı şeftalili sorbe ile bir adım öteye taşıyoruz. Üstelik, Pınar Milföy hamuru ile hazırlanan çıtır kornetler, şeftalili sorbeye eşlik edince ortaya aynı zamanda göz alıcı bir tatlı sunumu çıkıyor.
Çilek, fesleğen, labne ve çikolata… Yazın en sevilen lezzetleri tek bir tarifte buluşuyor! Pınar Milföy hamuru ile hazırlanan mini tartlar, çıtır çıtır dokusuyla her lokmada tazelik sunuyor. Mini Milföy Tartları tarifimiz, hem sunumu hem de lezzetiyle yaz davetlerinin vazgeçilmezi olmaya aday.
3. Böğürtlenli Peynirli Atıştırmalık
Fırında pişen Pınar Milföy hamurundan çanakların içine labneli peynir dolgusu ve taptaze böğürtlenler ekleniyor, ortaya hafif mi hafif bir lezzet çıkıyor! Pınar Milföy’ün muffin kalıbında şekil almasıyla hazırlana bu tarif, hem hafif hem de oldukça pratik bir atıştırmalık alternatifi.
Klasik tiramisu tarifine yaz dokunuşu… Pınar Milföy hamurundan elde edilen kıtır çubukların hafif labneli kremayla buluştuğu bu tarif, geleneksel tiramisudan çok daha pratik.
Yaz sofralarınızı hafif ve yaratıcı tatlılarla renklendirmek istiyorsanız, bu tarifleri mutlaka deneyin. Hem lezzetli hem pratik tarif fikirleri için web sayfamızdaki diğer tatlı tariflerini incelemeyi unutmayın!
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.