Mevsim yaz olunca sofralar daha keyifli, daha kalabalık, daha samimi hâle geliyor. Özellikle yazlık bahçelerinde, deniz kenarında ya da balkon serinliğinde kurulan masalar; uzun sohbetlerin, bol kahkahanın ve hafif lezzetlerin adresi oluyor. Böylesi keyifli anları taçlandıran başlıca lezzetlerden biri ise balıklı yemekler ve salatalar!
İçinde balık olan tarifler doyurucu, besleyici ve bir o kadar da ferah… Üstelik Pınar Kalamar, Pınar Karides, Pınar Mezgit Fileto ve Pınar Çıtır Balık gibi pratik ürünler sayesinde mutfakta uzun saatler harcamadan, restoran kalitesinde balık yemekleri hazırlamak da mümkün. Kalamarından mezgitine, karidesinden çıtır balığına kadar yaz masalarını donatacak bu tarifler, hem misafir sofralarına hem de günlük öğünlere çok yakışacak
Günün her saatine yakışan, ferah ve besleyici bir salata hayal edin… Üstelik içinde bol protein, taptaze sebzeler ve yazın en sevilen lezzetleri var! Pınar Kalamar ve Pınar Karides ile hazırlanan salatımız; avokado, kapya biber ve zeytin gibi lezzetli malzemeleriyle öne çıkıyor.
Kalamar, yaz akşamlarını güzelleştiren en lezzetli atıştırmalıklardan biri! Pınar Kalamar’ı airfryer’da kolayca ve yağsız pişirdiğimiz bu tarif, yağda kızartılan kalamara oldukça hafif bir alternatif sunuyor. Özellike eşlik eden cevizli, dereotlu ve mayonezli sos ile bu tarifin sofraların favorisi olacağına eminiz.
3. Yer Fıstıklı Çıtır Mezgit Fileto
Fırında pişen dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık Pınar Mezgit Fileto… Üstelik üzeri yer fıstığı, sarımsak, zeytinyağı ve maydanoz karışımıyla kaplı! Pınar Mezgit Fileto ile hazırlanan bu tarif, yanına eklenen ev yapımı fırın patateslerle birlikte hem doyurucu hem de çok şık bir ana yemek olarak sofranıza yer alacak.
Taco severler için Pınar Çıtır Balık ile hazırlanan nefis bir alternatifimiz var! Minik lavaşların içine önce roka, ardından avokado, lime, domates ve maydanoz karışımını koyuyor, üzerine çıtır çıtır pişen balıklarımızı ekliyor, son dokunuşu da mor soğanla yapıyoruz.
Daha fazla balık tarifi için https://lezzetfikirleri.com web sayfamızdaki diğer tariflere göz atabilirsiniz.
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.