Sıcak havalarla birlikte ana yemeklerden ara öğünlere, atıştırmalıklardan tatlılara kadar günün her saatinde daha hafif seçeneklere yöneliyoruz. Elbette tatlı tutkunları için yılın her mevsimi tatlı zamanı olsa da, yaz mevsiminin taptaze meyveleriyle hazırlanan hafif tatlıların yeri apayrı. Çilek, vişne, karadut, üzüm, şeftali gibi mevsim meyveleriyle hazırlanan tatlılar hem göz alıyor hem mideyi yormuyor. İşte tam bu noktada Pınar Milföy hamuru, yazın en ferah tatlılarını kolayca hazırlamanız için devreye giriyor. Kat kat kabaran yapısı, çıtır dokusu ve pratikliği sayesinde mutfakta uzun uzun vakit harcamadan, şık sunumlu ve lezzetli tatlılar yapmanızı kolaylaştırıyor.
Yaz mevsiminin en renkli tatlılarından biriyle başlayalım! İncecik açılan Pınar Milföy hamuru, pastacı kreması, taze çilek ve karadutla buluşuyor. Hamur örgü şeklinde kapatılıp fırınlandığında, dışı çıtır çıtır; içi ise meyvelerle dolu bir lezzet bombasına dönüşüyor.
Tatlı ama bir o kadar da ferah bir seçenek mi arıyorsunuz? Meyveli Cuplar tarifi tam size göre! Pınar Milföy hamuru ile hazırlanan kıtırlar, yoğurt ve chia tohumu karışımıyla buluşuyor. Üzerine şeftali ve üzüm eklendiğinde, ortaya hem hafif hem de sağlıklı bir tatlı çıkıyor.
Beyaz Çikolatalı Orman Meyveli Kruvasan
Kruvasanı evde yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı! Pınar Milföy hamuru sayesinde yalnızca 15 dakikada, ev yapımı kruvasanlarımız hazırlıyoruz. İçini beyaz çikolata ve labne karışımıyla doldurup üzerine muz ve böğürtlen de ekledik mi tatlımız servise hazır!
Ekşi ve tatlı lezzetin buluştuğu şahane bir tatlı tarifimiz var. Pınar Milföy hamurundan elde ettiğimiz çıtır çanakların içine Pınar Labneli kremamızı ve vişneli harcımızı ekliyoruz. Ardından soğuk bir limonata hazırlayıp hafif, dengeli ve göz alıcı tatlımızla balkon keyfini taçlandırıyoruz.
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.
