Anasayfa
Tarifler
Ürünlerimiz Hakkımızda Lezzet Bilgileri Bize Ulaşın Satın Al Menü Hazırla

Misket Köfteli Mahluta Çorbası

  45 dakika
  4 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  45 dakika
  4 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Misket Köfte
  • 1 soğan (küçük küpler halinde doğranmış)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 büyük havuç (rendelenmiş)
  • 2 diş sarımsak (rendelenmiş)
  • 1 su bardağı kırmızı mercimek 2 yemek kaşığı bulgur
  • Tuz
  • pul biber
  • karabiber
  • 1.5 litre su
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz biber
  • Yarım paket Pınar Hindi Misket Köfte
  • Üzeri için
  • Kuru nane
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Milföy yapraklarını eritin. 1 yapraktan 3 adet yuvarlak çıkaracak şekilde kalıpla kesin.

Adım 2 :Tencereyi ısıtın ve yağ ile küp şeklinde doğranmış olan soğanları ve rendelenmiş sarımsağı 2 dakika kavurun.

Adım 3 :Rendelenmiş havuçları ekleyip kavurmaya devam edin. 2 dakika daha kavurduktan sonra kırmızı mercimeği, bulguru ve baharatları ekleyin.Suyu ekleyip kısık ateşte kaynamaya bırakın.

Adım 4 :Bir kasede yoğurt ve yumurtayı çırpın. Çorbadan bir kaşık içine ekleyerek karışımı ılıtın ve yavaşça sürekli karıştırarak çorbaya ekleyin.

Adım 5 :Bir tavada tereyağını eritin ve içine toz biberi ekleyin. Köfteleri yağa atın ve pişirin. Sıcak çorbayı kaseye alın ve üzerine tereyağlı Pınar Hindi Misket Köftelerden ekleyin Afiyet olsun!

Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar Misket Köfte

Pınar Misket Köfte

Kendine has, her damağa uygun lezzeti ve hafifliğiyle sofralara lezzet katan Pınar Misket Köfte....

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.