Pınar Milföy ile Pratik Gül Tatlısı

Adım 1 : Su ve şekeri tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra 10 dakika kısık ateşte kaynatın ve şerbeti soğumaya bırakın.

Adım 2 : Pınar Milföy hamurunu oda sıcaklığında yumuşatın. Merdane ile hafifçe inceltin. Her bir gül için, mini muffin kalıbının taban çapı büyüklüğünde yuvarlaklar kesin.

Adım 3 : Kalıba yerleştirdiğiniz milföy tabanlarının üzerine 1 tatlı kaşığı toz Antep fıstığı ekleyin..

Adım 4 : Daha büyük yuvarlaklar kesip ikiye bölün. Üç parçayı kenar yaprakları için, bir parçayı ise rulo yaparak ortası için kullanın ve gül şeklini verin.

Adım 5 : Yaprakların arasına bütün Antep fıstıklarını yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.

Adım 6 :Fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine soğumuş şerbetten 2’şer kaşık dökün ve bekletmeden servis edin.Afiyet olsun!