Anasayfa
Tarifler
Ürünlerimiz Hakkımızda Lezzet Bilgileri Bize Ulaşın Satın Al Menü Hazırla

Milföylü Beyti Sarma

  90 Dakika
  6-8 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  90 Dakika
  6-8 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Milföy
  • 1 paket Pınar Milföy Hamuru (1000 g)
  • Köfte için:300 g kıyma
  • 1 yumurta
  • 2 diş sarımsak
  • 1 soğan
  • 2 dilim bayat ekmek (ıslatılmış)
  • Tuz
  • pul biber
  • karabiber. Salça sosu için:1 yemek kaşığı salça
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • Üzeri için
  • Kıyılmış maydanoz
  • Yoğurt
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Bayat ekmeği suda ıslatın ve suyunu sıkın. Bütün köfte malzemelerini doğrayıcıdan geçirin.

Adım 2 :Yumuşamış milföyü, biraz inceltin. Köfteden 1-1.5 yemek kaşığı kadar uzun kenarına koyup sarın ve ikişer parmak kalınlığında kesin.

Adım 3 :Fırın kabına, aralarında boşluklar olacak şekilde yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200°C fırında 25-35 dakika pişirin.

Adım 4 :Sos için tavada salça, sıvı yağ, su ve tuzu karıştırarak pişirin ve pişince kenara alın.

Adım 5 :Pişen beytileri servis tabağına alın, üzerine yoğurt, salçalı sos ve kıyılmış maydanoz ekleyerek sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar Milföy

Pınar Milföy

Kabardıkça kabaran Pınar Milföy Hamurunun bir tanesi 128 kattan oluşur....

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.