12.01.2021

Kahvaltıyı Her Öğünde Sevenlere Nefis Tarifler

 

Kahvaltıya hazırladığımız yemekleri bir düşünelim… Çoğu kahvaltılık yemek hem lezzetli hem doyurucu hem de besleyici. Hal böyle olunca kahvaltının en sevilen öğün olması işten bile değil! 😊 Fakat bazıları var ki, kahvaltılık tarifleri her öğünde keyifle tüketir. Üşenmez, canı ne zaman çekerse kuş sütü eksik olmayan enfes kahvaltı sofrasını kurar. Ya da ekmek üstü hazırlanan pratik tarifleri ve poşe yumurtaları, kahvaltılık hamur işlerini ara öğünlerde çabucak hazırlayıverir. Biz de kendimizi bu gruba oldukça yakın hissedenlerdeniz. O yüzden bu yazımızda, dilediğiniz tüm öğünlerde afiyetle yiyebileceğiniz pratik kahvaltılıkları derledik.

Ekmek Üstü Köz Patlıcanlı Pastırmalı Poşe Yumurta

Kabul edelim, ekşi maya ekmeğin üzerine ne koysak lezzeti büyülüyor. Bu tarifte ise nefis malzemeleri buluşturarak mevsimin en besleyici kahvaltılığını hazırladık. Közlenmiş patlıcanlarımızı bir kâseye alıp tahin, kuru domates, maydanoz, zeytinyağı, limon suyu ve baharatlarımızı ekleyelim. Elde ettiğimiz harcı ekşi maya ekmeğin üzerine özenle sürelim. Üzerine Pınar Pastırma ve rokamızı ekleyip poşe yumurta ile taçlandıralım. Not: Poşe yumurtanın ekmekten akan sarısına biz de bayılıyoruz. 😊

 

Çırpılmış Yumurtalı Sucuklu Tost

Tost ve sandviç çeşitleri sadece kahvaltıda değil her öğünde kurtarıcı. Özellikle çalışanlar ve yemek seçen çocuklar için. Tam da bu yüzden lezzetiyle mideyi, görüntüsüyle gözümüzü şenlendirecek nefis bir tost hazırladık. İki dilim ekmek arasına kaşar peyniri, çırpılmış yumurta ve cızır cızır pişen Pınar Sucukları ekleyelim. Tost makinesinde ekmekler kızarana ve peynirler eriyene kadar özenle pişirelim. Bu tarif, çocuklar için kahvaltı tabakları hazırlarken de kurtarıcı!

Hindi Fümeli Ekmek Üstü Poşe Yumurta

Sade yapılan yumurtaların sıkıcılığına inat, iyi ki var ekmek üstü poşe yumurta! Ve bu tarifimizde de Pınar Beyaz’dan Aç Bitir Hindi Füme’ye, ekşi maya ekmekten maydanoza tadına bayıldığımız her şey var. Bir dilim ekmeğin üzerine Pınar Beyaz’ı sürelim, Pınar Aç Bitir Hindi Füme’yi özenle dizelim, poşe yumurtayı ekleyerek enfes bir kat daha çıkalım, baharat ve kıyılmış maydanozları ekleyerek son dokunuşu yapalım. Kolayca hazırlanan Hindi Fümeli Ekmek Üstü Poşe Yumurta’yı, ister brunch kahvaltıda ister akşam yemeğinde tercih edebilirsiniz.

Atıştırmalık Mini Kruvasan

Fransa’nın gözbebeği kruvasan, farklı versiyonlarıyla bizim sofralarımızda da yerini almaya başladı. İyi ki de başladı! Pınar Milföy sayesinde kolayca hazırlanan bu tarifle, canınız ne zaman çekerse kendi kruvasanınızı pişirebilirsiniz. Üçgen şeklinde kestiğimiz milföyleri 10 dakika fırında pişirelim, ardından içine roka, çedar peyniri, kaşar peyniri, Pınar Hindi Füme ve çeri domates ekleyelim. Kahvaltılık hamur işleri tariflerimize ise yepyeni bir lezzet daha ekleyelim. 😊

 

 

Bu Yazıyı Paylaş
Diğer Besleyici Bilgiler

Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.