Kendini şımartmak isteyenler iyi bilir, iki dirhem bir çekirdek giyinip restoranlara gitmeden de keyif alınan anlar yaratmak mümkün. Çünkü biz, şıklığın her ana ve ortama uygulanabileceğini düşünenlerdeniz. Mesela kahvaltı sofrasına kondurulan bir pancake, her zamankinden farklı peçeteler, şık bir masa örtüsü ya da akşam yemeğine eklenen ara sıcak, bir anda masanın tüm havasını değiştirebilir. Hele de sevdiklerinizi ağırlıyor ya da özel bir gün kutluyorsanız, sofranın şıklığı ve masadaki yemeklerin görüntüsü daha da önemlidir.
En sevdiğiniz yemek takımlarını, masa örtünüzü, şık çatal bıçaklarınızı çıkarın! Bu yazımızda, çorbasından ara sıcağına, ana yemeğinden tatlısına masanıza konuk olan herkesi ayrı ayrı mutlu edecek bir akşam yemeği menüsü hazırlıyoruz. Üstelik sunumuyla ve lezzetiyle sofranıza şıklık getirecek akşam yemeği tariflerimizin pratikliğine de inanamayacaksınız. 😊
Başlangıç: Balkabağı Çorbası
Hala pazarlarda ya da marketlerde balkabağı bulabiliyorken çorbasını yapmamak olmaz! Balkabağı çorbası, ağız sulandıran rengi ve besleyici içeriğiyle misafirlerinizin gönlünü fethetmek için mükemmel bir başlangıç. Lezzetini çeşitli sebzelerle pişen Pınar Hindi But’un suyundan alan kabak çorbamız, balkabağı ve zerdeçalla enfes bir aromaya kavuşuyor. Üzerine eklenen kabak çekirdeğiyle ise bilinen balkabağı çorbası tariflerinden çabucak ayrılıyor.
Ara Sıcak: Karides Salatası
Deniz mahsulü olmadan şık bir akşam yemeği menüsü olmaz diyor, ana yemekten önce sıra dışı bir salatayla masamızı şenlendiriyoruz. Ayıklanmış Pınar Karides sayesinde kolayca hazırlanan Karides Salatası, kırmızı soğan ve bebek turpların aroması bir yana dereotlu enfes sosuyla da müthiş bir lezzet sunuyor. Kayık bir tabak içinde masanda yerini alacak Karides Salatası’nın, misafir yemeği menüsünde hayranlık uyandıracağına eminiz. 😊
Ana Yemek: Sosisli Domatesli Spagetti
Etkileyici bir akşam yemeği menüsünün en büyük numarası, sabırsızlıkla beklenen ana yemektir. Öyleyse masanın en özel köşesini, tablo gibi görünen Sosisli Domatesli Spagetti’ye ayıralım! Çünkü Pınar Aç Bitir Sosisli ve domatesli spagetti tarifimiz, tam olarak özel günlerinize layık. Domates sosuna eklenmiş bol sosis, fesleğen ve baharatlarla hazırlanan makarnamız, sabrınıza fazlasıyla değecek!
Tatlı: Milföyden Portakal Kremalı Tart
Hadi gelin, tatlı faslında en gösterişlisinden bir kapanış yapalım. Pınar Milföy’den tart tabanı, portakallı enfes kreması ve kremşanti süslemeleriyle, bu tarifin her bir detayına hayran olmamak imkânsız! Masanızın şıklığına ziyadesiyle yakışacak Milföyden Portakal Kremalı Tart, akşam yemeği menüsüne yaraşır final yapmanızı sağlayacak. 😊
Afiyet olsun.
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.