Sizin için iftara özel, lezzetli bir Kayseri mantısı tarifi hazırladık! Tadına doyum olmayan bu eşsiz lezzeti şimdi deneyebilirsiniz. Sıcacık servis edildiğinde aileniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz nefis bir iftar yemeğinin detayları videomuzda.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :1,5 lt suyu tencereye alınız. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek kaynamaya bırakınız.
Adım 2 :Su kaynamaya başlayınca, çözülmesini beklemeden mantıyı ilave ediniz.
Adım 3 :Kaynama noktasına geldikten sonra 15-20 dakika pişirerek tencereyi ocaktan alınız.
Adım 4 :Mantıyı eşit miktarda tabaklara boşaltınız. Üzerine oda sıcaklığında çırpılmış yoğurt (isteğe göre dövülmüş sarımsak eklenmiş) dökünüz.
Adım 5 :Tereyağını küçük bir tavada eriterek içerisine tatlı kırmızı toz biber, nane, sumak ekleyiniz.
Adım 6 :Tereyağını köpürterek mantının üzerine dökünüz ve servis ediniz.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Kayseri’nin ünlü lezzeti Bohça Mantı, Pınar güvencesiyle sofralarınızda. Nefis mantı, Pınar Bohça Ma...
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.