Kayseri Mantısı Tarifi
Evde Kayseri Mantısı Yapımı

Sizin için iftara özel, lezzetli bir Kayseri mantısı tarifi hazırladık! Tadına doyum olmayan bu eşsiz lezzeti şimdi deneyebilirsiniz. Sıcacık servis edildiğinde aileniz ve sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz nefis bir iftar yemeğinin detayları videomuzda.

  30 Dakika
  4 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  30 Dakika
  4 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Bohça Mantı
  • 1.5 lt su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 4 su bardağı Pınar yoğurt (önceden buzdolabından çıkartılmış çırpılmış ve oda sıcaklığına getirilmiş)
  • 2 yemek kaşığı Pınar tereyağı
  • 1 çay kaşığı tatlı kırmızı toz biber
  • ½ tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 diş sarımsak
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :1,5 lt suyu tencereye alınız. Üzerine 1 tatlı kaşığı tuz ilave ederek kaynamaya bırakınız.


Adım 2 :Su kaynamaya başlayınca, çözülmesini beklemeden mantıyı ilave ediniz.


Adım 3 :Kaynama noktasına geldikten sonra 15-20 dakika pişirerek tencereyi ocaktan alınız.


Adım 4 :Mantıyı eşit miktarda tabaklara boşaltınız. Üzerine oda sıcaklığında çırpılmış yoğurt (isteğe göre dövülmüş sarımsak eklenmiş) dökünüz.


Adım 5 :Tereyağını küçük bir tavada eriterek içerisine tatlı kırmızı toz biber, nane, sumak ekleyiniz.


Adım 6 :Tereyağını köpürterek mantının üzerine dökünüz ve servis ediniz.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar Bohça Mantı

Pınar Bohça Mantı

Kayseri’nin ünlü lezzeti Bohça Mantı, Pınar güvencesiyle sofralarınızda. Nefis mantı, Pınar Bohça Ma...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.