Bir tabak yemek kimi zaman sadece doyurmaz; bir duyguyu, bir anıyı ya da ilham verici fikirleri soframıza getirir. Ve mutfakta geçen zamanlar, bir sanat eseri yaratmak kadar yaratıcı ve keyifli olabilir. Ellerimizle şekillendirdiğimiz ve zaman ayırdığımız her tarif, bizim için adeta bir sanat eseridir.
Mutfakta vakit geçirmeyi sevenler için yaratıcılığı mutfağa taşımak, en az yemek yapmak kadar önemli. Üstelik, doğru tarifler ve ürünlerle, yeni tariflere imza atmak için çoğu zaman saatler harcamaya bile yok. Pınar İllaki Köfte ailesiyle, hem şık hem de zahmetsiz tarifler hazırlamak çok kolay. Pratik ve gösterişli tarifler sayesinde, sofranızı adeta bir sergiye dönüştürmek mümkün.
Geleneksel beyti sarma, Pınar Milföy hamuru ile yepyeni bir şıklık kazanıyor. Nefis ev yapımı köfte harcı, dışı çıtır çıtır Pınar Milföy ile buluşuyor. Üzerine yoğurtlu ve salçalı sosuyla servis edildiğinde, yalnızca midenizi değil gözünüzü de doyuracak bir tarife dönüşüyor.
2. Balkabağı Humuslu Hindi Misket Köfte
Capcanlı balkabaklı humus ve pratikliğiyle yıldızlaşan Pınar Hindi Misket Köfte ile hazırlanan bu yemek, rengi ve sunumuyla bir görsel şölen sunuyor. Nefis baharatlarla harmanlanan balkabaklı humus, üzerindeki cızbız pişen köftelerle hem şık hem doyurucu bir ana yemek alternatifi olacak.
Pınar İllaki Cızbız Köfte ile hazırlanan bu tarif, renkli sebzeler ve nefis sosuyla yaz sofralarının gözdesi olmaya aday. Airfryer’da çıtır sebzeler, tavada köfte ve son dokunuş: tereyağlı, soya soslu eşsiz bir sos… Şişte Cızbız Köfte tarifi şık sunumu ve lezzetiyle sofranıza farklı bir hava katacak!
4. Patlıcan İçinde Lokum Köfte
Pınar İllaki Lokum Köfte ile hazırlanan bu tarifte patlıcanlar fırında özenle kızarıyor, içine lokum gibi yumuşacık köfteler, kaşar peyniri ve nefis domates sosu dolduruluyor. Güveç içindeki sunumu sayesinde, hem görüntüsü hem de tadıyla herkesi büyülüyor.
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.