Bugün lezzetleriyle akşam yemeği menüsünde oldukça ideal alternatifler olan iki tarifle karşınızdayız. Üstelik bu tarifler sahip oldukları özel soslarla verdikleri keyfi ikiye katlıyorlar. Bugün sizin için leziz 2 tarifimiz var.
Ekmek Üstü Közpatlıcanlı Lokum Köfte
Köz patlıcan, tahin, maydanoz ve baharatın güzel uyumundan elde ettiğimiz sosa sahip Ekmek Üstü Köz Patlıcanlı Lokum Köfte hem öğle hem de akşam yemeği menüsünde yer vermek için ideal. Pınar Hindi Göğüs’ün ve Pınar Lokum Köfte’nin katkısıyla hazırladığımız bu nefis tarif kesinlikle her aile üyesini mutlu edecek. 😊
Akşam yemeği menüsüne çok yakışacak ve hepimizi ne pişirsem akşama sorunsalından kurtaracak bir tarifimiz daha var; Hindili Karnabahar Graten! Pınar Hindi Göğüs’ün lezzeti ile yer aldığı tarifimize tereyağı ve unumuzu kavurarak başlıyoruz. Sütümüzü ekledikten sonra kıvam aldığını görene kadar çırpıyoruz. Ardından baharatı ilave ederek sosumuzu hazırlıyoruz. Fırında karnabahar ve Pınar Hindi’lerimizin üzerlerine rendelenmiş kaşarlarımızı ekledikten sonra 200 derecede 10 dakika pişiriyoruz. Son olarak enfes bir karışım olan sosumuzla birlikte işlem tamamlanıyor. Afiyet Olsun! 😊
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.