Ekmek üstüne serili köz patlıcanlı lokum gibi köftelerin eşsiz uyumu bu pratik tarifte! Misafir yemeği menüsüne çok yakışacak bu leziz tarif ve çok daha fazlası için videomuzu izleyebilirsiniz.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Ekmekleri tavada arkalı önlü kızartın.
Adım 2 :Sıcakken yüzeyine bütün sarımsağı sürerek yedirin.
Adım 3 :Ardından tereyağı sürüp kenara alın.
Adım 4 :Çukur bir kapta köz patlıcan, tahin, maydanoz ve baharatı harmanlayın.
Adım 5 :Kalınca ekmeğe sürün. Lokum köfteleri her yüzü 5 dakika olacak şekilde pişirin.
Adım 6 :Ekmeğe sırayla yerleştirin.
Adım 7 :Tahin ve maydanoz gezdirip servis edebilirsiniz.
Adım 8 :Roka salatası ile servis edilir.
Adım 9 :Afiyet olsun.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Formülü Pınar’a ait olan “Anne Köftesi” lezzetinden İllaki Lokum Köfte için, dana etinin en lezzetli...
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.
