Mantar Soslu Köfte Nasıl Yapılır?
Cızbız Köfte ile Yemek Yapımı

Ne yiyeceğine bir türlü karar veremeyenlere, "Akşama ne yapsam?" diye uzun uzun düşünenlere; Mantar Soslu Cızbız Köfte! Az baharatlı, tek lokmalık Pınar Cızbız Köfte'ler ve mantar sosla bir araya geliyor, makarnayla beraber leziz bir akşam yemeğine dönüşüyor.

  20 Dakika
  2 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  20 Dakika
  2 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar İllaki Cızbız Köfte
  • 1 paket Pınar Krema
  • 200 gr mantar
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım paket spaghetti
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Taze kekik
  • 1 buçuk su bardağı
  • sıcak su
  • Servis için Taze kekik
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Cızbız Köfteyi paketteki pişirme talimatını izleyerek pişirin.


Adım 2 :Bir tavada zeytinyağı ve tereyağını ısıtın.


Adım 3 :Soğan ve sarımsağı ekleyin.


Adım 4 :Mantarı ekleyip kavurun.


Adım 5 :Suyunu çekince unu ilave edin.


Adım 6 :Tuz karabiber ve baharatları ekleyip sıcak suyu ilave edip karıştırın ve kaynatın.


Adım 7 :Buharlaşıp kıvam alınca ocağın altını kapatın.


Adım 8 :Arzuya göre bir süzgeçten geçirerek taneciksiz bir sos elde edin ve köfteleri içine atıp çok az daha pişirin.


Adım 9 :Haşladığınız makarnanın üzerine köfteyi ve sosu ekleyin.


Adım 10 :Taze kekik ile servis yapın.


Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.