Ne yiyeceğine bir türlü karar veremeyenlere, "Akşama ne yapsam?" diye uzun uzun düşünenlere; Mantar Soslu Cızbız Köfte! Az baharatlı, tek lokmalık Pınar Cızbız Köfte'ler ve mantar sosla bir araya geliyor, makarnayla beraber leziz bir akşam yemeğine dönüşüyor.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Cızbız Köfte’yi paketteki pişirme talimatını izleyerek pişirin.
Adım 2 :Bir tavada zeytinyağı ve tereyağını ısıtın.
Adım 3 :Soğan ve sarımsağı ekleyin.
Adım 4 :Mantarı ekleyip kavurun.
Adım 5 :Suyunu çekince unu ilave edin.
Adım 6 :Tuz, karabiber ve baharatları ekleyip sıcak suyu ilave edip karıştırın ve kaynatın.
Adım 7 :Buharlaşıp kıvam alınca ocağın altını kapatın.
Adım 8 :Arzuya göre bir süzgeçten geçirerek taneciksiz bir sos elde edin ve köfteleri içine atıp çok az daha pişirin.
Adım 9 :Haşladığınız makarnanın üzerine köfteyi ve sosu ekleyin.
Adım 10 :Taze kekik ile servis yapın.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Nesilden nesile yıllardır aktarılan, evlerimizde en sık yapılan, hepimizin alışkın olduğu köfte Cızb...
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.
