Mantar Soslu Köfte Nasıl Yapılır? – Cızbız Köfte ile Yemek Yapımı

Ne yiyeceğine bir türlü karar veremeyenlere, "Akşama ne yapsam?" diye uzun uzun düşünenlere; Mantar Soslu Cızbız Köfte! Az baharatlı, tek lokmalık Pınar Cızbız Köfte'ler ve mantar sosla bir araya geliyor, makarnayla beraber leziz bir akşam yemeğine dönüşüyor.

  20 Dakika
  2 Kişilik
Mantar Soslu Köfte Nasıl Yapılır? – Cızbız Köfte ile Yemek Yapımı Tarifi Videosu

Tarifin detaylarını ve yapılış tüyolarını öğrenmek için videomuzu mutlaka izleyin!

Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  • Malzemeler
  • Pınar İllaki Cızbız Köfte
  • 1 paket Pınar Krema
  • 200 gr mantar
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Yarım paket spaghetti
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet soğan
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Taze kekik
  • 1 buçuk su bardağı
  • sıcak su
  • Servis için Taze kekik
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş

Adım 1 :Cızbız Köfteyi paketteki pişirme talimatını izleyerek pişirin.

Adım 2 :Bir tavada zeytinyağı ve tereyağını ısıtın.

Adım 3 :Soğan ve sarımsağı ekleyin.

Adım 4 :Mantarı ekleyip kavurun.

Adım 5 :Suyunu çekince unu ilave edin.

Adım 6 :Tuz karabiber ve baharatları ekleyip sıcak suyu ilave edip karıştırın ve kaynatın.

Adım 7 :Buharlaşıp kıvam alınca ocağın altını kapatın.

Adım 8 :Arzuya göre bir süzgeçten geçirerek taneciksiz bir sos elde edin ve köfteleri içine atıp çok az daha pişirin.

Adım 9 :Haşladığınız makarnanın üzerine köfteyi ve sosu ekleyin.

Adım 10 :Taze kekik ile servis yapın.

Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.