Güvençte Hindi Nasıl Yapılır?
Evde Hindi Kapama Yapımı
Pratik Yemek Tarifleri

Beyaz etin lezzetli ve sağlıklı hali hindiyi, güveçte özel tarifimizle pişirdik. Herkesi mest edecek Hindi Güveç Kapama tarifimiz, kolaylığı, bol vitaminli sebzeleri ve nefis tadıyla sonbaharda ailenizin vazgeçilmezi olacak.

  40 Dakika
  2 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  40 Dakika
  2 Kişilik
  • Malzemeler
  • Hindi Kapama
  • 2 adet patates
  • 2 adet havuç
  • 5 adet arpacık soğan
  • 1 çay bardağı bezelye
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Hindi kapamaları 15 dakika kaynatıp, az pişmiş şekilde tencereden alıyoruz.


Adım 2 :Patates ve havucu iri parçalar şeklinde doğradıktan sonra arpacık soğanlar, bezelyeler, sıvı yağ, salça ve baharatları bir kabın içinde karıştırıyoruz.


Adım 3 :Sebze karışımının bir kısmını güvece koyup üzerine hindi kapamaları yerleştiriyor sonra kalan sebze karışımını da üzerine koyuyor, kapamaların haşlama suyundan ilave ediyoruz.


Adım 4 :Güvecin ağzını kapatıp 180°’ye ayarladığımız fırında pişiriyor ve servis ediyoruz.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Hindi Kapama

Hindi Kapama

Pınar kalitesiyle üretilen, kendi çiftliklerimizde yetişen doğal hindiler, özenle seçilmiş yemler il...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.