Fajita Nasıl Yapılır?
Evde Mezgit Fajita Yapımı
Pratik Yemek Tarifleri

Evde fajita yapmaya ne dersiniz? Hem de Mezgit'in en güzel yerinden ve oldukça kısa sürede... Balığın besleyiciliğini, taze sebzelerle harmanladığımız Mezgit Fajita'dan, uzun bir süre vazgeçemeyeceksiniz :)

  30 Dakika
  2 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  30 Dakika
  2 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Mezgit Fileto
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 1 tutam Kimyon
  • 1 tutam pul biber
  • Tuz
  • Karabiber
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Kırmızı yeşil ve sarı biberi ince uzun şeritler halinde kesin.


Adım 2 :Soğanları da ay şeklinde kesin.


Adım 3 :Biber soğan ve sarımsağı soteleyin.


Adım 4 :Tuz karabiber ve limon suyu ekleyin.


Adım 5 :Piştikten sonra küp küp kestiğiniz mezgiti ekleyin.


Adım 6 :Sotelemeye devam edin.


Adım 7 :Kimyon pul biber ekleyin.


Adım 8 :Biberler yarı piştikten sonra tüm malzemeyi güvece alın.


Adım 9 :180 derecede fırında 10 dk pişirin.


Adım 10 :Lavaş ile birlikte servis edebilirsiniz.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar Mezgit Fileto

Pınar Mezgit Fileto

Kılçığı özenle ayrıldıktan sonra, temizlenen ve dondurulan Pınar Mezgit Fileto, evde zahmetsiz beyaz...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.