Sebzeli Beşamelli Milföy Nasıl Yapılır? / Pratik Yemek Tarifleri

Sevgililer Günü'nde uzun uzun börekler açmak yerine siz ona kalbinizi açın yeter, gerisini fırında çıtır çıtır olmuş Sebzeli Beşamelli Milföy halleder.😉

  30 Dakika
  4 Kişilik
Sebzeli Beşamelli Milföy Nasıl Yapılır? / Pratik Yemek Tarifleri Tarifi Videosu

Tarifin detaylarını ve yapılış tüyolarını öğrenmek için videomuzu mutlaka izleyin!

Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  • Malzemeler
  • Pınar Milföy
  • 150 g ıspanak
  • 1 adet havuç
  • 1 adet pırasa
  • 300 ml süt
  • 50 g tereyağ
  • 50 g un
  • Tuz karabiber
  • Zeytinyağ
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş

Adım 1 :Un ve tereyağını kavurun.

Adım 2 :Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın.

Adım 3 :Koyulaştığında kenara alın.

Adım 4 :Ispanağı ince ince doğrayın.

Adım 5 :Havucu küçük küpler halinde doğrayın.

Adım 6 :Pırasayı ince dilimleyin.

Adım 7 :Tavaya zeytinyağ koyun ilk olarak havucu soteleyin.

Adım 8 :Pırasayı ekleyin ve beş dk daha karıştırın.

Adım 9 :En son ıspanağı ekleyip karıştırın.

Adım 10 :Tuz karabiber ekleyin.

Adım 11 :Beşamel sosla sebzeleri karıştırın.

Adım 12 :Milföy hamuru arasına beşamelli sebze karışımını koyun ve kapatın.

Adım 13 :Kenarlarının iyi kapanmış olduguna dikkat edin.

Adım 14 :Üzerine yumurta sarısı sürün.

Adım 15 :180 derece fırında 15 -20 dk pişirin.

Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.