Yaz sıcakları hafiften hissedilmeye başlamışken, Akdeniz usulü enfes bir atıştırmalık hazırladık. Tamamı fırınlanmış patates cipsi ve mevsim sebzeleri hem hafif hem lezzetli bir şeyler atıştırmak isteyenleri çok mutlu edecek. Tarifimizin detayları videomuzda.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Tüm malzemeyi halka halka doğrayın.
Adım 2 :Zeytinyağı ve baharat ile harmanlayıp fırın poşetine doldurun.
Adım 3 :180 derece fırında 30 dakika pişirin.
Adım 4 :Patateslerin kabuklarını soyun.
Adım 5 :Slicerdan yada rendenin dilim bölmesini kullanarak dilimler halinde kesin. Soğuk suda bekletip nişastasının çıkmasını bekleyin. Daha sonra zeytinyağı ve baharat ile harmanlayıp fırında çıtır olana kadar pişirin.
Adım 6 :Afiyet olsun.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.
