Tane tane narıyla, pofuduk çam ağacı görüntüsüyle, enfes iç harcıyla yeni yıl sofralarının en lezzetli atıştırmalığını yaptık. Buyurun, kanıtı! Nefis Milföy Ağacı tarifimizin detayları videomuzda.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Ispanak, yer fıstığı, fesleğen, zeytinyağı, tuz karabiberi robottan çekin.
Adım 2 :Püre kıvamında bir doku elde etmelisiniz.
Adım 3 :Milföy hamurunu birbirine birleştin. Püreyi kalın olacak şekilde milföye sürün.
Adım 4 :Üzerine bir kat hamur daha ekleyip ağaç şeklinde kesin.
Adım 5 :Sağ ve solundan çentikler atıp ağaç dalları olacak şekilde büzgü yapın.
Adım 6 :Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.
Adım 7 :Labneyi fesleğen ile birlikte çırpın ve sıkma torbasına alın.
Adım 8 :Hamur piştikten sonra, yıldız şeklinde labneyi hamurun üzerine sıkın.
Adım 9 :Nar taneleri ile süsleyin.
Adım 10 :Afiyet olsun.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Kabardıkça kabaran Pınar Milföy Hamurunun bir tanesi 128 kattan oluşur....
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.