Milföyden Şöbiyet ile iki popüler lezzet bir araya geliyor. Milföyün çıtır çıtır kıvamından yapılma şöbiyet ile iftar sonrası demli çayların tadı bir başka çıkıyor!
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Bir tencerede sütü ısıtın.
Adım 2 :İçine irmiği ekleyin, koyu bir kıvama gelene kadar karıştırarak pişirin.
Adım 3 :Ocaktan alınca vanilyayı ekleyin.
Adım 4 :Başka bir tencerede su, toz şeker ve limon suyunu kaynatarak şerbet yapın ve soğumaya bırakın.
Adım 5 :Milföy hamurunu oklava ile inceltip üçgen şekilde kesin.
Adım 6 :Bir parça milföyün üzerine 1 tatlı kaşığı irmikli muhallebiden ve toz yer fıstığından koyun.
Adım 7 :Başka bir milföy parçasını üzerine kapatın.
Adım 8 :Çatal yardımıyla kenarlarını ezin.
Adım 9 :180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Adım 10 :Fırından çıkarınca sıcak tatlının üzerine soğuk şerbeti dökün ve fıstık serpin.
Adım 11 :Afiyet olsun.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Kabardıkça kabaran Pınar Milföy Hamurunun bir tanesi 128 kattan oluşur....
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.