Mezgitli Lazanya Nasıl Yapılır?

İki efsane yemeği, tek yemekte buluşturduk desek! Pınar Mezgit ve lazanya, içimizi ferahlatan görüntüsüyle yaz akşamlarına lezzet katacak. Enfes tarifimizin detayları videomuzda.

  30 Dakika
  4 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  30 Dakika
  4 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Mezgit Fileto
  • 500 ml süt
  • 15 g un
  • 15 g tereyağı
  • 250 g lazanya
  • 200 g kaşar
  • Muskat
  • Tuz (Arzuya göre)
  • Karabiber
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Un ve tereyağını kavurun.


Adım 2 :Üzerine sütü yavaş yavaş ekleyin.


Adım 3 :Kıvam alana kadar pişirin. En son tuz karabiber ve muskatı ekleyin.


Adım 4 :Bir fırın kabına lazanya hamurlarını dizin.


Adım 5 :Ardından beşamel sosu ve küp küp doğranmış mezgitleri ekleyip 4 kat şeklinde dizin.


Adım 6 :En son üzerine rendelenmiş kaşarı ekleyip 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.


Adım 7 :Afiyet olsun.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar Mezgit Fileto

Pınar Mezgit Fileto

Kılçığı özenle ayrıldıktan sonra, temizlenen ve dondurulan Pınar Mezgit Fileto, evde zahmetsiz beyaz...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.