Ramazan gelmeden iftar menülerini düşünmeye başlayanlar buraya!👋 Mezgit'in lezzeti ile baklanın tazeliğini sizin için bir araya getirdik, hafif, besleyici ve yapması kolay bir lezzet elde ettik!😋
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Soğan, havuç ve kerevizi küçük küpler halinde doğrayın.
Adım 2 :Orta boy tencereye zeytinyağını ekleyin.
Adım 3 :Doğradığınız sebzeleri kavurun. Sebzeler piştikten sonra sarımsak ve zencefili doğrayın ardından tencereye ekleyin.
Adım 4 :Ayıklanmış baklaları tencereye ekleyin ardından 1 litre suyu ekleyerek pişmeye bırakın.
Adım 5 :Mezgit filetoyu iri küpler halinde doğrayın. Tenceredeki su kaynadıktan sonra balıkları ekleyin.
Adım 6 :5 dakika daha kaynatın tuz ve karabiber ekleyip lezzetlendirin.
Adım 7 :Üzerini maydanoz ve portakal kabuğu şeritleri ile süsleyebilirsiniz.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Kılçığı özenle ayrıldıktan sonra, temizlenen ve dondurulan Pınar Mezgit Fileto, evde zahmetsiz beyaz...
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.
