Köfteli Domates Soslu Fırın Makarna Nasıl Yapılır?

  45 Dakika
  4 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  45 Dakika
  4 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar İllaki Cızbız Köfte
  • Dünden kalmış makarna
  • 4 adet domates
  • 50 g un
  • 50 g tereyağı
  • 500 ml süt
  • 5 g maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • 100 g rende kaşar
  • Tuz
  • karabiber
  • 15 ml zeytinyağı
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Bir tencerede tereyağını eritin üstüne unu ekleyin.


Adım 2 :Telle un açık kahvemsi renk alana kadar karıştırın üzerine sütü ekleyin.


Adım 3 :Hafif kaynamaya başlayınca tuz karabiber ekleyip ocaktan alın.


Adım 4 :Domatesleri soyun rendeleyin.


Adım 5 :Bir tavada zeytinyağını ısıtın sarımsağı kıyıp içine ekleyin, ardından domates rendesini ekleyin.


Adım 6 :Tuz atın, kaynayınca beşamel sosunuza domatesli karışımı ekleyin.


Adım 7 :Kalan makarnayı fırın kabına alın üzerine beşamelli karşımı ekleyin.


Adım 8 :Spatula yardımıyla karıştırın.


Adım 9 :Köfteleri altıya bölün makarnanın üzerine atın.


Adım 10 :En son kaşarı da üzerine ekleyin.


Adım 11 :200 derece fırına atın üstü kızarınca fırından çıkarın.


Adım 12 :Afiyet olsun.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar İllaki Cızbız Köfte

Pınar İllaki Cızbız Köfte

Nesilden nesile yıllardır aktarılan, evlerimizde en sık yapılan, hepimizin alışkın olduğu köfte Cızb...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.