Köfte ve Salata Nasıl Yapılır?
Kasap Köfte ve Narlı Çiğ Pazı Salata

Pınar İllaki Kasap Köfte'nin ekmek bile eklenmeden yalnızca dana eti ve az baharatla hazırlanmış lezzeti, yanında nar ve pazıdan yapılmış sağlıklı mı sağlıklı bir salata! Baharı hafif lezzetlerle karşılamak isteyenler tarifi not aldı bile.😉

Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  20 Dakika
  2 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar İllaki Kasap Köfte
  • 1/2 adet ayıklanmış nar taneleri
  • 8 - 10 yaprak pazı
  • 6 - 7 adet baby turp
  • 1/2 demet dereotu
  • 40 ml nar ekşisi
  • 120 ml zeytinyağı
  • Tuz
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş


Adım 1 :Nar ekşisi zeytinyağı ve tuzu bir kabın içinde çırparak salta sosunu hazırlayın.

Adım 2 :Pazı yapraklarını üst üste koyup sararak ince ince doğrayın.

Adım 3 :Turpları ince ince dilimleyin.

Adım 4 :Dereotunu doğrayıp pazı nar taneleri ve dilimlenmiş turpları sosla harmanlayın.

Adım 5 :Dana kasap köfteyi paketin üzerinde yazan pişirme talimatına uygun şekilde pişirin.

Adım 6 :Narlı çiğ pazı salata ile servis edin.

Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.