Kırmızı Meyveli Milföylü Pratik Pasta

Adım 1 :Pınar Milföyleri çözdürün. İki milföyü yan yana birleştirip merdane ile açın. Pasta tabanına uygun bir kalıpla kesin. Kalan milföyleri şeritlere ayırın. İki yağlı kağıt arasına koyup iki tepsi arasında 200°C’de kızarana kadar pişirin.

Adım 2 :Süt, nişasta, şeker, yumurta sarısı ve vanilini sürekli çırparak pişirin. Katılaşınca soğuması için buzdolabına alın. Krem şantiyi soğuk sütle çırpın. Soğuyan kremayla karıştırın. Milföy tabanına ince bir kat krema sürün. Vanilyalı kek tabanını üzerine yerleştirin.

Adım 3 :1 bardak su + 1 bardak şekerle hazırlanan şurupla keki ıslatın. Kremadan 3-4 kaşık sürüp üzerine donuk meyveleri ekleyin. İkinci kek katını koyup kremayla kaplayın. Krema sıvı ise buzdolabında dinlendirin.

Adım 4 :Pişirdiğiniz milföy şeritlerini pastanın kenarlarına dik şekilde yerleştirin. Kalan kremayı sıkma torbasıyla üzerine sıkın ve taze ya da donuk kırmızı meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun!