Kestaneli Milföy ile yılbaşı ruhunu layığıyla yaşatın. Çıtır milföyün enfes ve taptaze kestaneyle buluştuğu tarifimiz için videomuzu izleyebilirsiniz.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Çikolatayı benmari usulü eritin. Soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta krema, labne ve vanilini kıvam alana kadar çırpın.
Adım 2 :Kestaneleri robottan geçirip püre haline getirin. Kestane püresi ve çikolatayı kremaya yavaş yavaş ekleyin. Sıkma torbasına alıp 1 saat buzdolabında dinlendirin.
Adım 3 :Milföy hamurlarını kare şeklinde kesip kenarında çerçeve bırakın. Çerçeve kısmını iki köşeden ayırmadan terse katlayın.
Adım 4 :Kenar kısımlara yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında 10 dakika pişirin. Daha sonra hamurların iç kısmına kremadan sıkın. Üzerini çikolata ve kestane ile süsleyebilirsiniz.
Adım 5 :Afiyet olsun
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Kabardıkça kabaran Pınar Milföy Hamurunun bir tanesi 128 kattan oluşur....
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.