İslim Kebabı Nasıl Yapılır? Gelin, iftar sofralarını afiyetle ve bereketle geçirmemizi sağlayacak tarifimizin yapılışına videomuzda izleyelim.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Patlıcanları uzun ince şeritler halinde kesin.
Adım 2 :Tuzlu suya yatırıp dinlendirin.
Adım 3 :Daha sonra patlıcanları zeytinyağında kızartın.
Adım 4 :Pınar Cızbız Köfteleri tavada arkalı önlü pişirin.
Adım 5 :1 adet patlıcan şeridini köfteye sarıp kürdan geçirin.
Adım 6 :Üzerine biber ve domates rendesini ekleyip 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Adım 7 :Pişmesine son 5 dakika kala üzerine kaşar serpip servis edin.
Adım 8 :Afiyet olsun.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Nesilden nesile yıllardır aktarılan, evlerimizde en sık yapılan, hepimizin alışkın olduğu köfte Cızb...
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.