İslim Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

İslim Kebabı Nasıl Yapılır? Gelin, iftar sofralarını afiyetle ve bereketle geçirmemizi sağlayacak tarifimizin yapılışına videomuzda izleyelim.

  40 Dakika
  4 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  40 Dakika
  4 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar İllaki Cızbız Köfte
  • Pınar Kaşar Peyniri
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 diş sarımsak
  • 50 ml zeytinyağı
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Patlıcanları uzun ince şeritler halinde kesin.


Adım 2 :Tuzlu suya yatırıp dinlendirin.


Adım 3 :Daha sonra patlıcanları zeytinyağında kızartın.


Adım 4 :Pınar Cızbız Köfteleri tavada arkalı önlü pişirin.


Adım 5 :1 adet patlıcan şeridini köfteye sarıp kürdan geçirin.


Adım 6 :Üzerine biber ve domates rendesini ekleyip 190 derece fırında kızarana kadar pişirin.


Adım 7 :Pişmesine son 5 dakika kala üzerine kaşar serpip servis edin.


Adım 8 :Afiyet olsun.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar İllaki Cızbız Köfte

Pınar İllaki Cızbız Köfte

Nesilden nesile yıllardır aktarılan, evlerimizde en sık yapılan, hepimizin alışkın olduğu köfte Cızb...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.