Hindi Quesadilla Nasıl Yapılır?

Pınar Hindi Göğüs ile sotelenmiş nefis sebzeler ve bol kaşar peyniri, tortillanın içine dolsa, yanına bir de ekşi krema hazırlansa… Lezzetli bir yemeğe giden çok sayıda olgumuz var! Tarifimizin detayları videomuzda.

  30 Dakika
  2 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  30 Dakika
  2 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Hindi Tabaklı Göğüs
  • 2 Adet tortilla ekmeği
  • 10 ml zeytinyağı
  • 20 g kuru soğan
  • 20 g mantar
  • 30 g kırmızı biber
  • 30 g sarı biber
  • 40 g rende kaşar
  • 5 g maydanoz
  • 2 g kajun baharatı
  • Tuz
  • Karabiber Sosu İçin:
  • 40 g ekşi krema
  • 1 adet limon suyu Ekşi Krema Yapılışı:
  • Süt kreması ve limon suyu mikserde kıvam alana kadar çırpılır.
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Tüm malzemeleri jülyen doğrayın.


Adım 2 :Sırasıyla biberler, soğan, hindi göğüs ve mantarları atarak, bir tavada zeytinyağıyla soteleyin ve baharatları ekleyin.


Adım 3 :Ocaktan aldıktan sonra kıydığınız maydanozu karışımın içine ekleyin.


Adım 4 :Daha sonra tortilla ekmeğinin birini tavaya alın, karışımı ve kaşarı üzerine döküp diğer ekmekle üstünü kapatın, bir tabak yardımıyla çevirerek iki yüzünü de renk aldırın.


Adım 5 :Tabağa alıp soslarla beraber servis edebilirsiniz.


Adım 6 :Afiyet olsun.


Bu Tarif İçin Kullanılan Ürünler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz

Pınar Hindi Tabaklı Göğüs

Pınar Hindi Tabaklı Göğüs

Pınar kalitesiyle üretilen, kendi çiftliklerimizde yetişen doğal hindiler, özenle seçilmiş yemler il...

Hemen İncele
Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.