Yaparken Eğlendiren Tuzlu Atıştırmalık Tarifleri

Mevsimlerden sonbahar, aylardan kasım ise sıcacık evlerimizde vakit geçirmek dışarıdaki tüm aktivitelerden çok daha cazip! Pencereden izlenen yağmur damlaları, battaniye altındaki keyifli sohbetler, demli çayın dumanı ve tabii ki  mutfaktan gelen nefis kokular içimizi ısıtmaya yetiyor.

Günler kısalıp evde geçirilen vakit artarken, mutfaklarımız da evin en eğlenceli köşesine dönüşüyor. Yemek yapmak ya da yeni tarifler denemek, sevdiklerimizle birlikte vakit geçirmenin en keyifli yollarından biri. Evde ailecek bir araya gelinen buluşmalarda, arkadaşlarla yapılan uzun oyun gecelerinde ya da dizi maratonlarında çayın yanına eşlik edecek enfes atıştırmalıklar, adeta mükemmel bir sonbahar gününün formülü. Biz de birbirinden pratik Pınar ürünleri sayesinde hem hazırlaması hem de paylaşması kolay tuzlu atıştırmalık tariflerimizle, kasım ayına biraz lezzet katmak istedik!

1. Pınar Gurme Burger ile Aile Sofrası 

Pınar Gurme Burger aile boyu lezzet sizi bekliyor!  Burgerlerinizin lezzetine lezzet katacak kabak, havuç ve patlıcanları soyacak ile şeritler halinde kesip tavada zeytinyağı ile birlikte arkalı önlü pişirmeye başlıyoruz. Ardından aynı tavada Pınar Gurme Burger köftelerini pişirip, sosumuzu hazırlamaya koyuluyoruz. Kapya biber ve biberlerimizi küçük küpler halinde doğradıktan sonra tüm malzemelerimizi karıştırıyoruz. Ortadan ikiye kestiğimiz ekmeklerin iç yüzeylerine hazırladığımız sosu sürüp, pişirdiğimiz sebzelerimizi marul eşliğinde yerleştiriyoruz. Son olarak köftelerimizi de ekledik mi herkesin bayılacağı burgerlerimiz ziyafete hazır! Özellikle aile buluşmalarının yaşandığı akşam sofralarının yıldızı olacak bu tarif, ailece mutfağa girmek için de şahane bir bahane!

2. Milföylü Köfte Topları 

Atıştırmalığın en çıtır haline merhaba deyin! Küçük kareler halinde kestiğimiz Pınar Milföy hamurunun içine Pınar Misket Köfte’yi yerleştirip, minik toplar haline getiriyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürüp fırında özenle pişiriyoruz. Pofuduk ve içi köfte dolu bu lokmalık lezzet, film gecelerinde ya da misafir geldiğinde kurtarıcı tariflerinizden biri olacak.

3. Piliç Kroket ve Chili Sos 

Sıradaki tarifimiz çıtır, sıcak ve lezzeti tam kıvamında! Pınar Piliç Kroket’leri airfryer’da altın sarısına dönene kadar pişirirken, bir yandan da ev yapımı chili sosumuzu hazırlıyoruz. Yarım saatten az bir sürede, dışı çıtır içi yumuşacık pişen kroketlerimizi, chili sosla buluşturuyoruz. Bandıra bandıra yemelik bu lezzet, yiyen herkesin favorisi olacak!