Ev Yapımı Dip Soslar ile Börek Çeşitleri Lezzeti
Pratik Yılbaşı Tarifleri

Yılbaşı sofrasını herkesin damak zevkine göre Pınar Börek çeşitleriyle zenginleştirdik, bir de yanında rengarenk soslar olsa tadından yenmez dedik.😉 Bakalım yeni yıl akşamı sizin favori börek-sos ikiliniz hangisi olacak?

Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  60 Dakika
  4 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Kıymalı - Patatesli Rulo Börek
  • Pınar Labneli - Ispanaklı Rulo Börek
  • Pınar Paçanga Böreği
  • NANELİ YOĞURT DİP
  • ½ demet taze nane
  • 250 g süzme yoğurt
  • 10 ml limon suyu
  • 10 ml zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • SARIMSAKLI AVOKADO DİP SOS
  • 1 adet avokado
  • 1 diş sarımsak
  • 10 ml limon suyu
  • ½ limon kabuğu rendesi
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • PANCARLI LABNE DİP
  • 1 adet orta boy pancar
  • 200 g labne
  • 50 g süzme peyniri
  • 1 diş sarımsak
  • 1 dal kekik
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • NANELİ VE ÇAM FISTIKLI DİP
  • 60 g çam fıstık
  • ½ demet nane yaprakları
  • 125 g kaymak
  • 200 g labne
  • Tuz
  • Karabiber
  • Zeytinyağ
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş


Adım 1 :NANELİ YOĞURT DİP

Adım 2 :Nane yaprakları, yoğurt, limon suyu, zeytinyağ, tuz, karabiber ile mutfak robotunda çekin.

Adım 3 :SARIMSAKLI AVOKADO DİP SOS

Adım 4 :Avokadoyu soyun ve kabaca doğrayın.

Adım 5 :Derin bir kaseye aktarın.

Adım 6 :Diğer malzemeleri ekleyerek blender ile püre haline getirin.

Adım 7 :PANCARLI LABNE DİP

Adım 8 :Pancarı alüminyum folyonun üzerine koyun yanına sarımsak tuz zeytinyağ ve kekik koyarak sarın.

Adım 9 :180 derece fırında 45 dk pişirin.

Adım 10 :Sarımsak ve pancarı kabaca doğrayın.

Adım 11 :Tüm malzemeleri blender ile püre haline getirin.

Adım 12 :NANELİ VE ÇAM FISTIKLI DİP

Adım 13 :Naneleri ince ince doğrayın.

Adım 14 :Çam fıstıklarını ortada ikiye bölün.

Adım 15 :Kaymak labne çam fıstıkları tuz karabiber zeytinyağ ve ince doğranmış nane yapraklarını bir kasede karıştırın.

Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.