İçindeki gurmeyi kampta ya da karavanda durduramayanlara özel, son yılların en havalı salatasını hazırladık. Lokum kıvamında Pınar Çıtır Balık ve deniz börülceli enfes tarifimizin detayları videomuzda.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Mısır ve deniz börülcesini haşlayın.
Adım 2 :Haşlandıktan sonra mısırları bıçak ile kesip tanelerine ayırın.
Adım 3 :Börülceleri kılçıklarından ayırın.
Adım 4 :Mor soğanı küp şeklinde doğrayıp sumak ile ovun.
Adım 5 :Tüm malzemeyi harmanlayın.
Adım 6 :Limon ve zeytinyağından sos elde edip sosu ekleyin.
Adım 7 :Çıtır balıkları az zeytinyağında arkalı önlü pişirin.
Adım 8 :Birlikte servis edilir.
Adım 9 :Afiyet olsun.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.
