Hayatta gizemini koruyan birçok şey var; mesela Ajda Pekkan'ın yaşı ya da Tarkan'ın baba olduğunu açıkladığı efsane video... Peki, Çıtır Balık ve Tartar Sos tarifi? İşte o artık sır olmaktan çıktı. Enfes tarifimizin detayları videomuzda.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Çıtır balığı önceden ısıtılmış 220 derece fırında her yüzü 5 dakika olacak şekilde toplamda 10 dakika pişirin.
Adım 2 :Çukur bir kaseye doğradığınız dereotu, turşu ve kapariyi ekleyin.
Adım 3 :Ardından mayonez, tuz, karabiber ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.
