Analı Kızlı Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Bu haftanın çorbası çok sevilen Analı Kızlı Çorba. Siz de iftar akşamlarına tarifimizle leziz bir dokunuş yapabilirsiniz.
50 Dakika
4 Kişilik
Bu haftanın çorbası çok sevilen Analı Kızlı Çorba. Siz de iftar akşamlarına tarifimizle leziz bir dokunuş yapabilirsiniz.
Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.
Adım 1 :Bulguru kaynar suyla ıslatın.
Adım 2 :Yumuşayınca içine bir yemek kaşığı salça, yumurta, un ve tuzu ekleyip yoğurun.
Adım 3 :Daha sonra bu hamurdan küçük toplar yapın.
Adım 4 :Bir tencerede su kaynatıp yaptığınız topları haşlayın ve süzüp suyu ve topları farklı kaplara kenera alın.
Adım 5 :Başka bir tencerede zeytinyağı ve kalan salçayı kavurun.
Adım 6 :İçine topları, köfteleri ve nohutu atıp üzerine süzerken ayırdığınız suyu ekleyin.
Adım 7 :Tuz karabiber atın.
Adım 8 :Köfteler pişene kadar kaynatın.
Adım 9 :Afiyet olsun.
Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz bu tarifte kullanılan ürünlerimize göz atabilirsiniz
Kendine has, her damağa uygun lezzeti ve hafifliğiyle sofralara lezzet katan Pınar Misket Köfte....
Hemen İncelePınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.
