Günler günleri, haftalar haftaları takip ederken Ramazan ayının yarısını geride bıraktık bile! Her gününüzün huzurla ve afiyetle geçmesini tekrardan temenni edip, bir de katkılarımızı sunmasak olmazdı. Şimdiye kadar, iftar sofranızı zenginleştirecek birbirinden nefis Ramazan yemekleri ile yanınızdaydık. Ramazan bitene kadar, en lezzetli yemekler ve iftar menüsü tarifleriyle sizlere rehber olmaya devam edeceğiz.
Ramazan’ın 4. haftasına özel, yine leziz bir iftar menüsü hazırladık. Çorbasından tatlısına, ailecek çok seveceğiniz yemeklerimiz, dilerseniz bugünün iftar menüsü olabilir ya da istediğiniz herhangi bir gün kullanabilirsiniz. Bu defa, klasik tarifleri bir kenara bırakıp yepyeni tatlar deneyimlemeyelim istedik. İftar sofrasında farklı yemekler görmek, aile saadetinizi pekiştirecektir. 😊
Çorba: Mantılı Ramazan Çorbası
Pınar Mantı’dan, doyuruculuk seviyesi ile ana yemeklerle yarışacak kadar efsane bir mantı çorbası yaptık. Pınar Mantı sayesinde yarım saat içinde hazırlanan mantı çorbası tarifi o kadar bereketli ki, kalabalık aileler için özellikle çok kurtarıcı. Üstelik paketin yarısını da 5. İftar menümüzün ana yemeği olan Çıtır Mantı tarifimiz için sakladık. İftara az bir vakit kala, tek bir paket ürünle birden fazla tarif çıkarmak isterseniz Pınar Mantı’yı tercih edebilirsiniz.
Ana Yemek: Şnitzel ve Havuçlu Yer Elması Püresi
Eh, mantı çorbası gibi efsane bir yemek başlangıcına Şnitzel gibi efsane bir ana yemek yakışırdı! Bu Ramazan kimse yorulmasın istiyor, gizli saklı tüm efsane Pınar ürünlerini tek tek ortaya çıkarıyoruz. İftar sofrası için, dışı çıtır çıtır işi yumuşacık pişen leziz bir şnitzel tarifi versek herkes ne kadar mutlu olurdu, bir düşünün! Bir de yanına en sağlıklısından sütlü havuçlu yer elması püresi tarifi… Ve böylesi bir şaheserin 1 saatte hazırlanması… Anlayamazsınız! 😊
Tatlı: Limon Kremalı Hindistan Cevizli Milföy
Şerbetli tatlıyla arası olmayanlar, sıradaki tarifimize bayılacak! Zahmetine fazlasıyla değen tatlımızı hazırlamak 45 dakika sürüyor. Limon Kremalı Hindistan Cevizli Milföy tarifi, hafifliği ve dengeli tadıyla yoğun iftar yemeği üstüne mükemmel bir tatlı tercihi. Tatlımız için rafine şeker kullanmadan limonlu, ballı, tereyağlı, Hindistan cevizli ve irmikli enfes kremamızı hazırlarken bir taraftan da Pınar Milföyleri cupcake kalıbında fırında pişiriyoruz. Elde ettiğimiz milföyden çanakların içini limonlu-Hindistan cevizli krema ile doldurup dilediğimiz şekilde servis ediyoruz.
Afiyet olsun! 😊
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.