Yemek yemek kadar yemek yapmak da oldukça keyif verici bir eylemdir. Bu eylem yetişkinler tarafından gerçekleştirilir ancak çocuklar da büyüklerine yardım ederek yemek yapmayı öğrenebilirler. Üstelik anne babalar çocuklarıyla kaliteli vakit geçirmek istedikleri zaman da çoğunlukla mutfağa beraber girerek leziz yemekler pişirirler. Bu hem çocuğu hem de anne babaları mutlu eden eğlenceli bir faaliyettir.
Çocuklar belirli bir yaştan itibaren mutfak işlerine ilgi duymaya başlar. Bu ilginin anne ve baba tarafından anlayışla karşılanması çok önemlidir. Böylece çocuğun yemek yapma yeteneği ortaya çıkarılabilir ve bu da geleceğine yön vermesine yardımcı olabilir. Öte yandan anne ve babasıyla vakit geçiren çocuk hem eğlenir hem de ebeveynlerinin ilgisini üzerinde hisseder.
Gün başlangıcında enerji depolamak için hazırlanan kahvaltıyı çocuğunuzla beraber hazırlamak istiyor ancak ne pişireceğinize karar veremiyorsanız birbirinden lezzetli ve pratik tariflere göz atabilirsiniz. 9 yaşındaki çocuğun yapabileceği kahvaltı tarifleri arayışında olan ebeveynlerden bile tam not alan kahvaltılık tarifleriyle aile boyu kahvaltı hazırlamanın keyfini sürebilirsiniz.
Kahvaltı denince akla gelen temel malzemeler peynir, zeytin, yumurta, reçel, bal, tereyağı, kaymak, marmelat, salam, sosis ve sucuktur. Her biri tek başına son derece lezzetlidir. Ancak bu malzemelerden bazılarını bir araya getirmek ortaya bambaşka tatların çıkmasını sağlar. Yetişkinlerle beraber çocukların yapabileceği kahvaltı tarifleri bu malzemeler kullanılarak hazırlanabilir. Böylece evde bulunan ürünlerle enfes kahvaltılıklar hazırlayabilirsiniz.
Çocuklar genel olarak yumurtayı tek başına tüketmezler. Besin değeri son derece yüksek olan yumurtayı çocuğunuza sevdirmek için farklı malzemeleri bir araya getirebilir, çocuğunuzla beraber kahvaltı hazırlamanın keyfini sürebilirsiniz. Bu sayede çocuğunuz mutfakta yemek yapma becerisi kazanmaya başlarken aynı zamanda yumurta tüketerek bu besinden en güzel şekilde faydalanabilir.
Ekmek her öğünün başlıca besinleri arasında bulunur. Kimi zaman içine kahvaltılık malzemeler konulan kimi zamansa yemeklerin suyuna banılan ekmek kahvaltının olmazsa olmazıdır. Ekmekle yumurtanın uyumuysa herkesin malumudur. 11 yaşındaki çocuğun yapabileceği kahvaltı tarifleri arasında önemli bir yer edinen fırında yumurtalı ekmekle çocuğunuz yumurtayı büyük bir iştahla tüketmeye başlayacaktır.
Fırında yumurtalı ekmek tarifi nasıl yapılır sorusunun cevabını merak ediyorsanız evinizdeki malzemelerle bu tarifi dakikalar içinde hazırlayabileceğinizi rahatlıkla söyleyebiliriz. Bu leziz kahvaltılık için bir paket aç bitir dana macar salam, 2 dilim ekşi maya ekmek, 3 adet yumurta, 50 ml süt, tuz, karabiber, maydanoz ve 50 gram lor peynirine ihtiyaç vardır. Tüm bu malzemelerin bir araya gelmesiyle yaşayacağınız lezzet patlamasına hazır olun.
Bu tarifi hazırlamak için öncelikle ekşi maya ekmekleri kalın şeritler halinde dilimleyin. Başka bir kapta 3 yumurtayı, sütü, tuzu ve karabiberi homojen hale gelene dek çırpın. Dilimlediğiniz ekmekleri bu homojen karışıma iyice bulayın ve yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine yan yana dizin. Ekmeklerin üstüne lor peynirini ve macar salamı koyun. Ekmekleri 180 derecelik fırında 10 dakika kızartın Fırından alıp üzerine isteğe göre maydanoz serperek servis edin.
Çocukların yapabileceği kahvaltı tarifleri kolay ve aynı zamanda pratik olmalıdır. Omlet de ocakta yapılan ve çok kısa bir süre içinde hazırlanan pratik kahvaltılıklardan biridir. Hemen herkes tarafından sevilen ve sık sık tüketilen omleti fırın kullanarak da hazırlayabilirsiniz. Fırın omlet nasıl yapılır diye merak ediyor olabilirsiniz. Bu enfes kahvaltılığın tarifini öğrenerek çocuğunuzla beraber hemen mutfağa koşabilir, fırınınızı çalıştırarak omlet yapmaya başlayabilirsiniz.
Fırında omlet tarifi için bir paket aç bitir hindi sosis, bir paket aç bitir hindi füme, 4 adet yumurta, 2 su bardağı tam buğday unu, 1 su bardağı süt, 100 gram beyaz peynir, 150 ml zeytinyağı, siyah zeytin, tuz ve maydanoza ihtiyaç duyulur. Bol proteinli ve damak çatlatan bu omletle güne zengin bir kahvaltıyla başlangıç yapabilirsiniz.
Öncelikle 4 adet yumurtayı, sütü, zeytinyağını, unu, karabiberi ve tuzu uygun bir kaba alın. Homojen bir hale gelene dek çırpın. Karışımı yağladığınız borcam tepsiye dökün. 170 dereceye ayarladığınız fırında 20 dakika boyunca pişirin. Omlet ilk önce orta kısmından kabaracak ardından çukur şeklini alacaktır. Omletinizin çukurlaşan kısmına diğer malzemeleri ve dilerseniz başka malzemeleri ekleyebilirsiniz.
Çocukların yapabileceği kahvaltılar arasında sucuklu tariflerin yeri apayrıdır. Sucuk büyük küçük her yaştan birey tarafından sevilen bir besindir. Sucuklu yumurtalı simit tarifi hem sizi hem de çocuğunuzu memnun edecek bir kahvaltılık olması bakımından ön plana çıkar. Çok pratik bir o kadar da enfes olan bu tarif için çok az malzeme gerekir.
Birkaç dilim sucuk, 1 adet simit, 2 adet yumurta ve 15 gram tereyağı kullanılarak hazırlanan sucuklu yumurtalı simit yüksek besin değeriyle büyük bir enerji alımı sağlamanıza da yardımcı olur. Uygun bir tavada tereyağını eritin ve ikiye böldüğünüz simidi tavaya yerleştirin. Dilim sucukları simidin ortasına dizin. Yumurtaların sarısını ve beyazını ayrı kaplarda çırpın. Önce beyazını simidin ortasına dökün ve biraz pişirin.
Az pişen yumurtanın üstüne sarısını da ekleyip tavanın kapağını kapatın. Pişen sucuklu yumurtalı simidinizi 4 eşit parçaya bölerek servis edebilirsiniz. Yumurtanın sarısı ve beyazı kat kat göründüğü için ortaya hoş bir görüntü çıkacak ve çocuğunuz bunu sevecektir. Afiyet olsun.
Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.