Evde Hamburger Nasıl Yapılır?
Pastırmalı Hamburger Yapımı

Ev yapımı tam buğday ekmeği, arasında kalın köftesi ile Pınar Gurme Burger, pastırma ve yumurtaBurger severlerin gözlerinden kalpler çıkaracak, lezzetli bir tarifimiz var!

  110 Dakika
  1 Kişilik
Tarifin hazırlanışı

Bu tarifleri hazırlaması da en az yemesi kadar keyifli. Marifetli ellerinizle mutfakta harikalar yaratmaya hazırsanız, başlayabiliriz.

  110 Dakika
  1 Kişilik
  • Malzemeler
  • Pınar Gurme Burger
  • Ekmek:
  • 200 ml ılık süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket kuru maya
  • 600 gr un
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 160 gr Pınar tereyağı
  • 3 yumurta


  • Hamburger:
  • Pınar Pastırma
  • 1 tatlı kaşığı Pınar tereyağı
  • 1 yumurta
  • Pınar Burger Peyniri
  • Roka
  • Hardal
  • Üzeri için
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kaşığı su
  • Susam
Tarif Defterine Ekle
Tarifi Paylaş:


Adım 1 :Ekmek:Ilık süte şeker ve mayayı ekleyin, mayanın canlanması için bekletin.


Adım 2 :Geniş bir kapta un, tuz ve tereyağını karıştırın.


Adım 3 :Yumurtaları ekleyin, karıştırın ve mayalı karışımı ekleyin.


Adım 4 :Hamuru yoğurup elastik bir yapı elde edince üzerine streç film sarıp ılık bir ortamda mayalanmaya bırakın.


Adım 5 :Bir tavada tereyağını eritin, pastırmaları ve yumurtayı pişirin.


Adım 6 :Köfteleri pişirin ve burger peynirini ilave edin.


Adım 7 :Ekmeğe hardal sürüp roka, burger köftesi, burger peyniri, pastırma ve yumurtayı ekleyin.


Diğer Tarifler

Pınar Mutfağı’ndan daha fazla tarifle sofralarınızı lezzetlendirmek isterseniz diğer tariflerimize de atabilirsiniz.