08.02.2019

Sevgililer Gününde Klişeler Yerine Sevgilinize Özel Sürpriz Tarifler

Sevgililer Günü’ne daha çok var dediğimiz günleri geride bıraktık ve siz hala sevdiğinize nasıl sürprizler yapacağınıza karar vermediniz mi? Siz de Sevgililer Günü’nde pahalı hediyeler yerine sevdiğiniz için harcayacağınız bir tutam emekle lezzetli mi lezzetli yemekler hazırlayabilir, şık bir sofrayla onun gözünden kalpler çıkarabilirsiniz. 😍

Sevgililer Günü’ne daha çok var dediğimiz günleri geride bıraktık ve siz hala sevdiğinize nasıl sürprizler yapacağınıza karar vermediniz mi? Siz de Sevgililer Günü’nde pahalı hediyeler yerine sevdiğiniz için harcayacağınız bir tutam emekle lezzetli mi lezzetli yemekler hazırlayabilir, şık bir sofrayla onun gözünden kalpler çıkarabilirsiniz. 😍


İşte muhteşem Sevgililer Günü ziyafetinin formülü 👉 lokum gibi ilişkisi olanlar için Dana Lokum Köfte ve Fırınlanmış Taze Patates, milföy gibi aşkı kabaranlara Sebzeli Beşamelli Milföy, bir elmanın iki yarısı olanlara Elmalı Tart Tatin… Sevgilinizi sizin emeğinizle hazırlanmış birbirinden leziz yemeklerle mutlu etmek için şimdi ekranı aşağı doğru kaydırabilir, bu özel günde mutluluğun formülünü nefis tariflerde bulabilirsiniz.

Sevgililer günü ziyafetinin ana öğününde aklınızı başınızdan alacak bir lezzet var: Dana Lokum Köfte ve Fırınlanmış Taze Patates! Şimdi ekranı biraz daha aşağı sürükleyin ve leziz köfte ve patateslerin görselinden gelen iştah açıcı kokuları hissedin! 😋

Dana Lokum Köfte ve Fırınlanmış Biberiyeli Taze Patates
Malzemeler 
Pınar dana lokum köfte
2 -4 adet taze patates
2 dal biberiye
80 g kaşar peynir rendelenmiş
60 g tereyağ
Tuz 
Karabiber


Yapılışı
Pınar dana lokum köfteyi paketin üzerinde yazan pişirme talimatına göre pişirin.
Patatesleri haşlayın.
Üzerine hafif bastırarak fırın tepsisine dizin.
Tereyağını tavada eritin.
İnce doğranmış biberiye tuz ve karabiber ekleyin.
Üzerine biberiyeli tereyağ sürün ve kaşar peynir serpin.
180 derece fırında 10 dk pişirin.
Pınar lokum köfte ile servis edin.

Tarif videosu: https://youtu.be/fzEHDHn3qjU

Sıra geldi ana öğünün en az ana öğün kadar lezzetli yardımcısına… Bir lokmanın ardından gözlerinizden kırmızı kalpler çıkaran bu tarife sevdiğiniz kişi bayılacak. Sebzeli Beşamelli Milföy bu gecenin yıldızı olacak! 🤩

Sebzeli Beşamelli Milföy
Malzemeler
Pınar milföy
150 g ıspanak
1 adet havuç
1 adet pırasa
300 ml süt
50 g tereyağ
50 g un
Tuz karabiber
Zeytinyağ

Yapılışı
Un ve tereyağını kavurun.
Sütü yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. 
Koyulaştığında kenara alın.
Ispanağı ince ince doğrayın.
Havucu küçük küpler halinde doğrayın.
Pırasayı ince dilimleyin.
Tavaya zeytinyağ koyun ilk olarak havucu soteleyin.
Pırasayı ekleyin ve beş dk daha karıştırın.
En son ıspanağı ekleyip karıştırın.
Tuz karabiber ekleyin.
Beşamel sosla sebzeleri karıştırın.
Milföy hamuru arasına beşamelli sebze karışımını koyun ve kapatın.
Kenarlarının iyi kapanmış olduguna dikkat edin.
Üzerine yumurta sarısı sürün.
180 derece fırında 15 -20 dk pişirin.

 

Tarif videosu:  https://youtu.be/TcvWjycMYTs



Tatlı konuşmak bu gecenin ruhunda var! Yine de tatlı yemek sohbetinize bir parça daha mutluluk katar. Tadına doyamayacağınız Elmalı Tart Tatin tarifi için hazır mısınız? Öyleyse başlayalım! 😉



ELMA TART TATİN
Malzemeler
Pınar milföy
2 adet kırmızı elma
50 g toz şeker
55 g krema 
25 g tereyağ 


Yapılışı
Şekeri tavaya koyun eritin.
Esmerleştiğinde spatula ile karıştırarak kremayı ilave edin kenara alın.
Tereyağını ekleyip karıştırın.
Elmanın kabuklarını soyun çekirdek kısmını alın ve dilimleyin.
Tavadaki karamelin üzerine elma dilimlerini sıralayın.
Milföy hamurunun birkaç yerine çatal batırın ve elmaların üzerini kaplayacak şekilde yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 - 20 dk pişirin.
Arzu ederseniz üzerine hindistan cevizi, ya da dondurma ile servis edebilirsiniz.

Daha önce de dediğimiz gibi, sevginin en besleyici malzemesi emeğiniz. Siz de sevginizi emeğinizle gösterin, klişeleri tarihin tozlu sayfalarında bekletin. Şimdiden afiyet olsun! 💚

Tarif videosu:  https://youtu.be/4sAgPa85I3Q

Bu Yazıyı Paylaş
Diğer Besleyici Bilgiler

Sağlıklı yaşam, dengeli ve sağlıklı beslenmeye dair daha fazla bilgi için diğer yazılarımızı okuyabilirsiniz.